Commerces et services

Au sein de leur Maison d'hôtes, une ancienne bâtisse vigneronne avec ses caves à vin, ses cuves et son pressoir d’origine, située dans un charmant et paisible Hameau, Sophie et Stéphane vous accueillent toute l’année avec simplicité et convivialité. Au-delà du charme du lieu, un soin tout particulier a été apporté en termes de confort, d’équipements, et d'infrastructures. Vous pourrez également profiter de la table d'hôtes sous réservation et goûter une cuisine traditionnelle et familiale privilégiant les produits et vins de la région.


Les chambres
Confortables et spacieuses, nos 5 chambres d'hôtes sont toutes climatisées et équipées d'une table et de fauteuils, d'une télévision, une machine a café dolce gusto et bouilloire, d’un sèche cheveux , d’une salle de douche et de WC privatifs.

La Chambre Soleil: lit 1m60 (pouvant accueillir les animaux)
Une chambre spacieuse pour 2 personnes au rez-de-chaussée avec suffisamment d’espace pour un lit d’appoint. Vue sur les vignes.
La Chambre l’Olivier: lit 1m60 (pouvant accueillir les animaux)
Une chambre spacieuse pour 2 personnes au 1er étage avec suffisamment d’espace pour un lit d’appoint. Vue sur les vignes.
La Chambre Lavande: 2 lits 1 personne 90/200 (pouvant être assemblés)
Une chambre charmante pour 2 personnes au 1er étage avec vue sur la terrasse.
La Chambre Vigne: 1 lit 1m60
Une chambre romantique pour 2 personnes au 1er étage avec vue sur les vignes.
La Chambre méditerranée: 1 lit 1m60 + 2 lits 1 personne
Une suite familiale au 2éme étage pour 2 adultes et 2 enfants avec 1 lit double et 2 lits simples

Climatisation individuelle et réversible avec propre contrôle dans chaque chambre.
Un lit supplémentaire pliant peut être fourni pour les chambres Soleil et l’Olivier
Un lit bébé jusqu’à 15kg est disponible sur demande

Les commodités
La Millésime bénéficie d’une grande terrasse donnant accès à la piscine chauffée, ouverte de mai à octobre de 9h00 à 21h00. Des transats et des parasols sont également mis à votre disposition pour vos moments de détente au bord de l'eau.
Pour vos petits déjeuners, vos repas du soir ou encore un verre en terrasse, un espace restauration avec sa cuisine d’été surplombe la piscine et vous accueillera chaleureusement à tout moment de la journée.
Les petits déjeuners sont inclus dans le prix et vous seront servis entre 7h30 et 10h30 selon vos souhaits.
Toutes nos chambres sont non-fumeurs, vous êtes invités à fumer dans les zones désignées à l’extérieur.
Un espace cinéma et jeux dans la salle à manger qui se situe dans les anciennes caves à vin de la maison.
Un bar à vin également avec coin détente.
Un service de table d'hôtes est aussi possible.
Notre parking est situé à une cinquantaine de mètres de la Millésime et est gratuit. Il est également possible de se garer devant la maison en respectant bien entendu le code civil et routier.

La région
La Maison Millésime est située dans le hameau de Vialanove, dans la municipalité de La Caunette, à la frontière des départements de l’Hérault et de l’Aude, à mi-chemin entre Carcassonne et Narbonne. La ville médiévale de Minerve est à quelques minutes et est l’un des plus beaux villages de France. Le Minervois est une région magnifique avec un cadre idéal pour les randonnées, les ballades en vélo et les amateurs de vins! Cette région bénéficie d’un ensoleillement abondant et d’une nature et d’une faune intacte, son environnement est plein de vignes, d’oliveraies, de cerisiers, de thym, de romarin, de menthe et de lavande. Situé à une trentaine de Km des plages de Narbonne ou à 1 heure des montagnes et des pistes de ski, la Millésime est l’endroit rêvé pour des vacances réussies tout au long de l’année! Nous sommes convaincus que vous allez adorer cette région pittoresque tout comme nous !