Les producteurs et les viticulteurs

Pour les vins rouges puissants du Languedoc, testez les vins AOP Minervois, Minervois-La Livinière et Saint Chinian, Saint Chinian-Berlou et Saint Chinian-Roquebrun. Pour les vins doux naturels, exigez le fameux muscat "petits grains" de St jean de Minervois. Pour des vins blancs plus vifs, goûtez les vins de la haute vallée de l’Orb. La palette de rosés quant à elle est assez large.

L’ensemble du territoire du Minervois au Caroux en Haut-Languedoc bénéficie du label national Vignobles & Découverte « Minervois, Saint- Chinain, Faugères » afin de mettre en valeur les vins, les appellations et l’offre oenotouristique des terroirs.

   

LA LIVINIERE

   

CELLA VINARIA

Notre coopérative est l'une des premières à avoir créé en 1979, une cave spécifique aux vins d'appel...

Plus d'infos ...

   

 

   

LA LIVINIERE

   

CHATEAU FAITEAU

L’histoire de Château Faîteau est celle d’une aventure familiale, d’un amour pour le vin et d’un pro...

Plus d'infos ...

   

 

   

LA LIVINIERE

   

CHATEAU SAINTE EULALIE

Domaine à Haute Valeur environnementale depuis 2014, et en conversion bio depuis 2020...
Le Château ...

Plus d'infos ...

   

 

   

SIRAN

   

CLOS CENTEILLES

Le Domaine de Centeilles, idéalement situé au cœur du Minervois-la Livinière, 1er cru classé du Lang...

Plus d'infos ...

   

 

   

LA LIVINIERE

   

DOMAINE LA COMBE BLANCHE

Je m'appelle Guy Vanlancker, un vigneron un peu différent des autres. Mon histoire est celle d'un ga...

Plus d'infos ...

   

 

   

LA LIVINIERE

   

DOMAINE DE L'OSTAL

L'Ostal Cazes vous accueille pour vous faire découvrir ses vins produit d'un terroir exceptionnel de...

Plus d'infos ...

   

 

   

LA LIVINIERE

   

CHATEAU DE GOURGAZAUD

Perché dans sa pinède et adossé aux premiers contreforts de la Montagne Noire, le Château de Gourgaz...

Plus d'infos ...

   

 

   

SIRAN

   

MON JARDIN DE VIGNES

Mon Jardin de Vignes est situé dans le Minervois. Les vignes sont situées sur les Piedmonts de la M...

Plus d'infos ...